Ferruccio Sgubin Collio Doc Cabernet Franc

13,40 

Denominazione

Collio Doc

Produttore

Ferruccio Sgubin

Stato

Italia

Regione

Friuli Venezia Giulia

Zona di produzione

Dolegna del Collio (Go)

Uvaggio

Schioppetino

Vinificazione

Fermenta sulle bucce a temperatura controllata di 26° poi permane sulle bucce per un periodo di 20 giorni

Maturazione

Fermentazione malolattica per un periodo di 14/16 mesi in piccoli fusti di rovere da 500 l

Annata

2016

Gradazione alcolica

13%

Formato bottiglia

Lt. 0,75

Abbinamenti

Carni rosse, Salumi

Aromi

Frutti di bosco, Speziato

Ferruccio Sgubin Collio Doc Cabernet Franc