Casale del Giglio Mater Matuta

38,50 

Denominazione

Lazio Igt

Produttore

Casale del Giglio

Stato

Italia

Regione

Lazio

Zona di produzione

Nettuno (Rm)

Uvaggio

Sirah 85%, Petit Verdot 15%

Vinificazione

Per il Petit Verdot fermentazione con uso di follatori, Per il Sirah fermentazione a cappello per 20 giorni

Maturazione

24 mesi in barrique e poi 12 mesi in bottiglia

Annata

2016

Gradazione alcolica

14%

Formato bottiglia

Lt. 0,75

Abbinamenti

Carni rosse, Formaggi media struttura

Aromi

Caffè, Cannella, Noce moscata

Casale del Giglio Mater Matuta