Casale del Giglio Mater Matuta

38,50 

Casale del Giglio Mater Matuta

38,50 

Denominazione

Lazio Igt

Produttore

Casale del Giglio

Stato

Italia

Regione

Lazio

Zona di produzione

Nettuno (Rm)

Uvaggio

Sirah 85%, Petit Verdot 15%

Vinificazione

Per il Petit Verdot fermentazione con uso di follatori, Per il Sirah fermentazione a cappello per 20 giorni

Maturazione

24 mesi in barrique e poi 12 mesi in bottiglia

Annata

2016

Gradazione alcolica

14%

Formato bottiglia

Lt. 0,75

Abbinamenti

Carni rosse, Formaggi media struttura

Aromi

Caffè, Cannella, Noce moscata