Tenuta Asinara nasce nel 2007 dall’intuizione di Grazia e Roberto Sassu, due appassionati del vino di stile bordolese e di quel lembo incontaminato della Sardegna compreso tra Marina di Sorso e Marina di Castelsardo, nella storica terra della Romangia.

L’azienda nasce inizialmente come progetto agricolo dedicato all’allevamento dell’asino sardo e della Chianina, ma è grazie al fortunato incontro con Giacomo Tachis — il grande enologo italiano che si innamorò di questa magica parte del territorio — che la Tenuta diventa terreno di sperimentazione viticola di altissimo livello.

I vigneti si estendono nel territorio di Marritza, a metà strada tra Sorso e Castelsardo. Si tratta di colline verdi e dolci che si affacciano sul Golfo dell’Asinara, caratterizzate da una sorprendente varietà di suoli: argille rosse, calcari bianchi e suoli sabbiosi, che permettono di valorizzare al meglio diverse tipologie di vini.

La produzione comprende quattro etichette di punta: Herculis, blend di stile bordolese che è il vino simbolo della Tenuta; Birbante, spumante; Indolente Rosso, un Cannonau di Sardegna DOC; e Indolente Bianco, un Vermentino di Sardegna DOC.

Tenuta Asinara rappresenta oggi una delle realtà più interessanti del panorama enologico sardo, dove l’amore per il territorio si unisce alla ricerca della qualità più alta.